BEIRUT DIET DAY BY DAY 2

BEIRUT DIET JOURNAL FOR CORTISONE

7 Heures:

PETIT DEJEUNER : VITAMINES D ET CALCIUM.   



- Grand bol de thé vert au lait ( 2 cuillères a soupe de l'ait léger).
- 5 Toasts
- 2 Oeufs à la poêle.

CORTISONNE : A : 11H


 14 heures:

DEJEUNER SPECIAL : Animelles(testicules de mouton),Rognons(reins de veau).

Les 2 Animelles sont épulchées (chez le boucher) et coupées en grands morceaux parcequ'ils vont se retrécir apres cuissont
Le Rognons sont découpés en plus petits.

La meilleure facon de les préparer:

Mettre le tout à la poêle à feu doux.
quand le suc sort, jetter le liquide,laver la poêle et remettre sur un feu
plus fort .
faire retourner jusqu'à donner une couleur aux differentes parties.
Arroser d'un grand citron.
Sapoudrer de canelle.